La nostra Giardiniera nasce nel 2005 nel Ristorante 5 Sensi a Malo…
…per accompagnare un piatto del nuovo menù. Luciana con spirito critico convince Morgan a prepararne anche una versione in vaso da portarsi via… Subito un gran successo! Nel 2012 viene creato un laboratorio dedicato dove interpretare le verdure di stagione e dove prendono vita le specialità in vetro di Morgan e la sua famiglia, con lo stesso approccio gastronomico di allora, senza compromessi e cercando la massima qualità!
Ingredienti freschi
Selezioniamo le nostre verdure da aziende agricole partner che utilizzano una coltivazione ragionata. Una selezione attenta e senza compromessi per fare in modo che la nostra giardiniera sia sempre gustosa e croccante, un piacere per tutti i Sensi!
Lavorazione artigianale
Le nostre specialità sono fatte come le faceva la nonna Regina, senza furberie chimiche, un prodotto completamente fatto a mano, gustoso e genuino.