Ingredienti di Qualità per la Ristorazione Moderna

Il consumatore moderno necessita la massima tutela in termini di sicurezza alimentare e salvaguardia della propria salute ed efficienza fisica: questi sono i fondamenti che governano lo studio di qualsiasi nuovo prodotto.

Selezioniamo le migliori materie prime presenti sul mercato, scegliamo accuratamente le aree di produzione, rispettiamo la stagionalità di ogni singolo ingrediente ed effettuiamo un rigoroso controllo interno della qualità. Garantiamo ai nostri clienti un prodotto senza glutammato e senza conservanti artificiali; lo lavoriamo in ambienti che rispondono ai più alti standard sanitari e lo confezioniamo in imballaggi di ultima generazione. Vogliamo soddisfare coloro che hanno particolari esigenze alimentari e coloro che ricercano un ingrediente assimilabile al prodotto fresco, sempre attenti alla tutela dell’ambiente.

La sicurezza dei prodotti è garantita dall’utilizzo di strumenti di monitoraggio quali il metal detector sulle materie prime e la tecnologia a raggi X sui prodotti finiti. Gli ambienti di lavoro sono continuamente monitorati per garantire ai nostri lavoratori il più ampio rispetto delle norme di salute e sicurezza.

Materie prime e prodotti distribuiti sono costantemente monitorati attraverso una puntuale tracciabilità.